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极目楚天舒 大美看湖北,茶中天道 妙境天门

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湖北广播电视台交通广播联合湖北省文化和旅游厅联合主办的《极目楚天舒 大美看湖北》文旅访谈上线!

12月6日《辣妹说旅游》节目邀请天门市文化和旅游局党组成员方达,带来一场别开生面的天门之旅,带您领略这座城市的魅力。

天门是世界茶文化的发源地,“茶圣”陆羽诞生于此,其代表作《茶经》是世界第一部茶学专著;是中国内地最大的侨乡,28万天门华侨、华人旅居在海外40多个国家和地区,以“敢为人先、敢闯天下”的侨乡精神为母本,凝炼形成的“敢为人先、敢闯天下、开放包容、诚实守信”的新时代天门精神,已成为天门人改革创新、锐意开拓、创业致富的精神砥柱;是著名的状元之乡,素有“江汉才子出天门”的美誉,明清两代共有进士、举人468人,竟陵派文学创始人钟惺、谭元春、清朝状元蒋立镛等历史名人灿若星辰;自恢复高考以来为国家输送约20万大学生,不少天门学子已成为政界要人、商界精英、学界翘楚。天门还是“中国蒸菜之乡”“中国民间文化艺术之乡”“中国曲艺之乡”“中国茶文化之乡”“中国围棋之乡”。

历史故事:

在这里和大家分享的是“茶圣陆羽”的故事。在咱们中国,能够称“圣”的名人不多,其中的“茶圣”陆羽就出生在天门。

据记载,陆羽生于唐开元年间,出生后不久即遭遗弃,后被竟陵龙盖寺智积禅师在西湖之滨拾回收养,并用《易经》来占卦,取名陆羽,字鸿渐。陆羽成年后在外游历五十余载,始终不忘故乡,并自称“竟陵子”。他还有一首广为流传的《六羡歌》:“不羡黄金罍,不羡白玉杯。不羡朝入省,不羡暮登台。千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来。”以表达他晚年对故乡的思念。陆羽,是天门一张亮丽的文化名片,其代表作《茶经》是世界上第一部茶学专著,开创了中国乃至世界茶文化的先河。

地方歌曲:

天门是中国曲艺之乡、中国民间文化艺术之乡,民间曲艺丰富多彩,包括花鼓戏、三棒鼓、渔鼓、说唱等等,深受广大群众喜爱。而说到本地歌曲,就不得不提我们的国家级非物质文化遗产——天门民歌。天门民歌旋律优美抒情,如行云流水,委婉动听,其中的经典之作《幸福歌》曾被评为“湖北四大传世金曲”,也被收录为全国音乐鉴赏教材。

特色美食:

“蒸香千年,根在天门”。2010年,天门被中国烹饪协会命名为“中国蒸菜之乡”,天门作为全国三大“蒸菜之乡”之一,名副其实,独树一帜。在石家河文化遗址中,就发现了大量陶制的蒸食器具,由此上溯,天门蒸菜已有5000多年的历史了。从制作技法来讲,天门蒸菜共有粉蒸、清蒸、炮蒸、包蒸、封蒸、扣蒸、酿蒸、干蒸、花样造型蒸等九种烹制技法。在天门,可以说“无菜不蒸,无蒸不宴”。2014年,天门蒸菜入选国务院礼宾菜单,走上接待外宾和国家重要客人的餐桌。天门蒸菜凭借厚重的历史文化积淀、独特的风味和精湛的技艺,在全国久负盛名,深受欢迎。

除了蒸菜,还有一道美味非吃不可,就是天门的特色小吃,黄潭米粉。黄潭米粉以汤鲜、味浓、爽口著称,是天门人的早餐首选。它以鳝鱼做汤底料,不断熬煮,下入米粉。吃起来口感鲜美,细滑爽口,如果配之以油条或天门特产“锅奎”蘸汤,味道别具特色,唇齿留香。各位朋友到了天门,一定要尝尝黄潭米粉哟!目前,天门正在积极研发黄潭米粉速食装产品,还原“家乡”口味,马上就要上市了。

当地特产:

这里给大家带来的是选自于天门开发的特色文创产品——“天门有礼”系列。

第一件是“蒸菜调料系列”,这些都是烹制天门蒸菜的必备辅料。第二件是“竟陵陆羽茶系列”,包含红茶和绿茶,其中还有一件精美的陆羽茶经竹简,文化气息浓厚,适合收藏和朋友馈赠。第三件是“李长茂香醋”,继承于晚清百年老字号的传统酿造米醋,其色泽呈琥珀色,清澈透明,醋香浓郁,口感酸甜,风味独特。

精华路线:

来天门旅游,必去的景点之一就是茶圣故里园,作为国家4A级旅游景区,它集中展示了陆羽生平事迹和陆羽茶文化,是一座集中国茶文化研究、观光、休闲、品鉴于一体的主题景区,也是世界茶人的朝圣之地。参观茶圣故里园,一定要去的是天门市的地标性建筑——茶经楼,它是一座仿唐式塔楼,共十层,以展示陆羽《茶经》为主题,一至十层按《茶经》一至十章依次展开,设计精巧,布局美观,堪称世界茶文化的博物馆。

这里推荐的是“田园观光 养生休闲”的旅游线路:海龙岛景区→方舟生态庄园→七屋岭村→百丰生态园→长寿山原村。这条线路入选149条全国乡村旅游精品线路,是全省5条入选线路之一。

局长寄语:

得大器天成, 享人间天馔, 鉴茶中天道,入妙境天门。这里有山水田园,诗与远方,也有上古谜城,梦与遐想。来一场说走就走的旅行,陆羽故里,秀色天成,湖北天门欢迎您!

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