新兴娱乐IP零食品牌“虾噜噜卤冰虾”抢滩武汉小龙虾市场
新浪湖北
关注
5月正是武汉吃虾季，在各大虾店激战正酣之时，一家专注做即食小龙虾的品牌横空出世。5月18日，娱乐IP小龙虾零食“虾噜噜卤冰虾”在武汉创意天地举行品牌发布仪式，现场近百名美食达人和市民参与。
在发布会现场，作为本次“虾噜噜卤冰虾”产品发布的创始人史召，倾情讲述了整个产品的成长过程。史总介绍：“虾噜噜卤冰虾”与市面上所有小龙虾食品都保持着较大差异化，独家研制秘方，仿制困难。制作工艺精简，可实现工业化生产。除此之外，在食用方式上实现了：即食化，大大增加了产品的食用场景。
此次亮相的小龙虾均是经过冰卤无油特殊工艺加工的虾。因小龙虾肉质紧致Q弹，风味独特，深受现场美食达人的一致好评。“虾子吃起来很麻辣，是我们武汉人都喜欢的重口味，关键是吃完手上没有油，这点太赞了”，来自南湖的李小姐表示，想吃虾但又不想去虾店排长队的时候，会首选这款卤冰虾过过“嘴瘾”。
据了解，“虾噜噜卤冰虾”是由三色鸟创意设计（SenseBird Design）公司跨界打造的独立零食品牌产品。历时1年余的市场调研、产品开发、品牌设计、团队组建等工作，实现量产化，“虾噜噜卤冰虾”于2019年5月18日上市，5月20日起，将实现武汉市三环内1小时配送服务。届时，市民们可通过“虾噜噜”自营店铺，下单购买。
与堂食小龙虾、网购线上小龙虾须重油烹制、反复加热不同，“虾噜噜卤冰虾”无油冰吃，随时即食，势必以迎合“懒人经济”的方便快捷优势引领武汉小龙虾“江湖”新风尚。
